- 概要
- 麺は国産小麦にこだわった自家製の手打ち麺を使用。厳選した豚骨、無農薬野菜、炭焼きにした親鶏をじっくり煮込んで丁寧にこしたスープが特徴です。 看板メニューのゆず風味のつけ麺は、魚介の旨味とゆずの豊な香りが口いっぱいに広がります。
- シーン
- 個室あり
- 営業時間
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- 月～金
- 11：00～22：30（L.O.22：00）
- 土日祝
- 11：00～21：30（L.O.21：00）
- 定休日
- 不定休
- 店舗URL
- http://www.universefood.jp/
- 予算
- 1000円
- クレジットカード
- [VISA][MASTER]
- 予約
- なし
- ゆず風味のつけ麺…880円
- 豚骨と鶏がらの有機野菜と魚介の旨み、ゆずの香りが美味。自家製麺との相性も抜群です。
- 焼きチーズカレーのつけ麺…950円
- 牛肉、鶏肉、豚肉と三種類の肉のうまみに様々なスパイスをブレンドし有機野菜と煮込んだ後なめらかなペーストに仕上げたカレースープ。
- 甘辛ジャージャーあえ麺と坦々スープ…900円
- 国産豚肉100％の挽肉をトウチ（黒豆）で味付け。麺にからめてジャージャー麺、さらに坦々スープにつけて二つの美味しさが楽しめます。
